Francouzské brambory Anna - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 kg syrových brambor, 1/8 kg másla, sůl
Silnostěnnou zapékací mísu vymastíme dobře máslem, poklademe plátky oloupaných brambor, každou vrstvu osolíme, pokapeme máslem. Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do růžova. Brambory utvoří kolem stěn silnou kůrku. Podáváme jako přílohu k pečením nebo jako samostatný pokrm se saláty.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka