Brambory dušené se smetanou - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 kg syrových brambor, 2 lžíce másla, 2 dl čerstvé smetany, 1 lžička zelené petrželky, sůl

Brambory uvařené ve slupce oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a opečeme na mírném ohni na másle. Přidáme petrželku, smetanu a necháme přiklopené na mírném ohni dusit.

Podáváme jako přílohu k bílému masu.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka