Bramborová kaše se sýrem - recept cpt. Cooka
4 porce: 80 dkg brambor, sůl, celerová nať, 5 dkg másla, 3.5 dl horkého mléka, 10 dkg strouhaného tvrdého sýra, 1 lžíce jemně nakrájené pažitky
Vypracujeme hladkou bramborovou kaši (viz příslušný recept) a zamícháme do ní strouhaný sýr a pažitku. Podáváme s vaječnou zeleninovou omeletou nebo s vejcem nahniličko a hlávkovým salátem, mastíme máslem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka