Pórková polévka - recept cpt. Cooka

4 porce:  2 l vývaru z kostí nebo drůbeže, 20 dkg předního hovězího, 1  kedlubna, 2  pórky, vegeta, sůl, zelená petrželka, mletý pepř

Ve vývaru (popř. vodě) uvaříme pomalým varem maso. Vaříme-li ve vodě, přidáme kořenovou zeleninu. Vývar scedíme, přidáme na nudličky nakrájenou kedlubnu, povaříme 5 - 6 minut, přidáme nakrájený pórek a maso nakrájené na drobnější kostičky. Krátce povaříme a dochutíme glutasolem, pepřem, solí a jemně sekanou zelenou petrželkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka