Čočka na česneku - recept cpt. Cooka
4 porce: 40 dkg čočky, 1/2 dl oleje, 1 větší cibule, 5 stroužků česneku, 2 lžíce kečupu, sůl, mletý pepř, zelená petrželka
Čočku přebereme, propláchneme, namočíme a uvaříme doměkka. Na oleji zpěníme nadrobeno nakrájenou cibuli a čtyři prolisované nebo utřené stroužky česneku a přelijeme je zředěným kečupem. Osolíme, opepříme, necháme přejít varem a přidáme scezenou uvařenou čočku. Prohříváme do zahuštění pokrmu a před podáváním vmícháme jeden prolisovaný stroužek česneku a nadrobno pokrájenou petrželku.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka