Polévka z uzeného masa - recept cpt. Cooka

6 porcí:  vývar z uzené šunky, 2 dl kysané smetany, hladká mouka, citrónová šťáva, chleba

Tuto polévku připravujeme z vývaru, ve kterém jsme vařili uzenou šunku. Je-li vývar příliš mastný nebo příliš slaný, rozředíme ho vodou. Umícháme kyselou smetanu s trochou mouky podlijeme vývarem, přidáme několik kapek citrónové šťávy a necháme vše povařit. Jako vložky použijeme na kostičky nakrájený osmažený chléb.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka