Kakaové těstoviny s ananasem - recept cpt. Cooka
4 porce: 30 dkg čerstvých kakaových těstovin, 50 dkg ananasu (zmrazeného), 1 dl vody, 4 dkg pískového cukru, 3 dkg rozinek, 8 hřebíčků, 25 dkg měkkého tvarohu, 1 dl mléka, 1.5 dkg vanilkového cukru
Kakaové nudle si připravíme kupované nebo lépe čerstvé domácí (viz recept 'Domácí kakaové nudle') a hned je uvaříme. Zmrazený ananas uvaříme ve vodě s pískovým cukrem, hřebíčkem a rozinkami. Vaříme 10 minut. Měkký tvaroh ušleháme s mlékem a s vanilkovým cukrem. Teplé těstoviny rozdělíme na talíře, přidáme k nim teplý ananas a ozdobíme ušlehaným tvarohem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka