Polévka s vepřovým masem - recept cpt. Cooka
4 porce: 2 l vývaru z masoxu, 20 dkg vepřového masa, 2 lžíce vlasových nudlí, 3 lžíce sójové omáčky, 5 lžic desertního vína, 1 lžička vegety, 1 větší pórek, 3 feferonky
Do vařícího vývaru vložíme očištěné, na jemné plátky nakrájené maso tak, aby se plátky neslepily. Během varu sbíráme pěnu, aby se vývar nezakalil. Po 10 minutách přidáme na plátky nakrájený pórek, sekané feferonky a krátce povaříme. Přidáme vařené nudle, dochutíme sójovou omáčkou, vegetou, solí a dezertním vínem. Krátce povaříme a podáváme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka