Rýžová kaše s jablky - recept cpt. Cooka

4 porce:  20 dkg rýže, 1 l mléka,  špetka soli, 8 dkg moučkového cukru, jablko, moučkový cukr se skořicí, 3 dkg mandlí (nemusí být), citrónová šťáva, máslo

Z oprané rýže, mléka, soli a 1 lžíce cukru uvaříme rýžovou kaši. Potom oloupáme jablka, nakrájíme na plátky a s trochou vody je podusíme. Vmícháme do nich cukr, pokapeme citrónovou šťávou a spojíme s rýžovou kaší. Povrch posypeme skořicovým cukrem a na nudličky nakrájenými oloupanými mandlemi. Omastíme máslem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka