Krupicová kaše - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 l mléka, sůl, 13 dkg krupice, moučkový cukr se skořicí (nebo kakao a cukr, případně sirup či džem), máslo
Do vařícího osoleného mléka pozvolna vmícháváme krupici a za stálého míchání vaříme asi 20 min. (Lze také krupici předem namočit do části studeného mléka a zvolna ji vmíchat do mléka vařícího.) Uvařenou kaši podáváme posypanou skořicovým cukrem nebo oslazenou sirupem či džemem a omaštěnou máslem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka