Slané mrkvové lívance - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/2 kg mrkve, 1/2 l mléka, 2  vejce, sůl, 1/4 kg polohrubé mouky, máslo na pečení

V mléce rozkvedláme žloutky, osolíme, přidáme strouhanou mrkev, mouku a z bílků tuhý sníh. Pečeme lívance jako obvykle. Podáváme jako přílohu k pečením nebo jako samostatný chod, doplněné saláty.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka