Palačinky s pelyňkem či černobýlem - recept cpt. Cooka

4 porce:  20 dkg hladké mouky, 1/4 l mléka, 3  vejce, sůl,  trochu kypřícího prášku do pečiva, 1 lžíce oleje, 3 lístky pelyňku nebo černobýlu, olej nebo máslo na pečení

Z mouky, mléka, vajec a soli ušleháme těsto, přidáme drobně rozsekaný pelyněk nebo černobýl a kypřící prášek. Z těsta pečeme tenké palačinky na vymaštěné pánvi. Teplé plníme sladkou nebo slanou nádivkou podle chuti.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka