Pastýřská polévka - recept cpt. Cooka

5 porcí:  2 dkg másla, 1  cibule, 10 dkg libového vepřového masa, mletá paprika podle chuti, 3  rajčata, 25 dkg brambor, 10 dkg chleba, 1 dkg másla, 1.5 l vody

Na másle do zlatova osmažíme na nudličky nakrájenou cibuli. K ní přidáme trochu papriky, oloupaná červená rajská jablíčka a necháme podusit. Mezitím pokrájíme na malé kostečky vepřové maso, přidáme k jablíčkům, podusíme, přidáme na plátky nakrájené brambory, zalejeme vodou, osolíme a uvaříme do měkka. Podáváme s osmaženým na kostky nakrájeným chlebem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka