Bylinková omeleta - recept cpt. Cooka

4 porce:  4  vejce, 2 kousky másla, estragon, zelená petrželka, pažitka, kerblík, 1 lžíce koňaku, sůl, mletý pepř, tvrdý sýr

Vejce rozšleháme s pokrájenými bylinkami, solí, pepřem, koňakem a na másle pečeme omeletky, které posypeme strouhaným sýrem. Můžeme podávat s dušenou zeleninou nebo s brambory.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka