Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou - recept cpt. Cooka
2 porce: 15 dkg vařených těstovin, 4 dkg tuku Ceres soft, 2 lžíce sójové omáčky, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 5 dkg eidamu, mletý pepř, sůl
Sýr Eidam nastrouháme, rajčata a papriku omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na části rozpáleného tuku nejdříve krátce podusíme papriku, potom přidáme rajčata, osolíme, opepříme a ještě 3 minuty dusíme. Zbytek tuku rozpustíme na pánvi, přidáme sójovou omáčku a uvařené těstoviny, které za stálého míchání prohřejeme. Teplé těstoviny a směs rajčat a papriky vkusně urovnáme na talíř a posypeme strouhaným sýrem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka