Makaróny po italsku - recept cpt. Cooka

4 porce:  50 dkg makarónů nebo špaget, sůl, 8 dkg žampiónů, 3 lžíce rajčatového protlaku, 20 dkg pečeného masa (nebo vařeného či šunky), 5 dkg strouhaného parmazánu

Makaróny uvaříme ve větším množství osolené vody. Žampióny očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Vmícháme rajčatový protlak, na proužky nakrájené maso a promícháme s těstovinami. Makaróny můžeme také dát k okraji mísy a omáčku s masem upravit doprostřed. Posypeme strouhaným sýrem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka