Zeleninový salát bramborový - recept cpt. Cooka

4 porce:  5  brambor, 1  mrkev, 1/2  celeru, 15 dkg zeleného hrášku, 2  nakládané okurky, 2  jablka, 2  vejce, 10 dkg majonézy, citrón, sůl, moučkový cukr

Mrkev a celer předem odusíme, brambory uvaříme a oloupeme. Brambory a zeleninu pokrájíme na kostičky, přidáme nakrájená jablka, kyselé okurky a natvrdo vařená vejce. Spojíme dobře ochucenou majonézou. Můžeme podávat na listech hlávkového salátu nebo zdobený okurkami, rajčaty a pod.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka