Teplý bramborový salát - recept cpt. Cooka

4 porce:  80 dkg brambor, 5 dkg slaniny, 1 větší cibule, sůl, mletý pepř, ocet, pažitka

Uvařené, ještě horké brambory oloupáme a nakrájíme na silnější plátky, osolíme, opepříme, pokapeme octem a zlehka promícháme. Poté přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou a spařenou cibuli a na kostičky nakrájenou, rozškvařenou slaninu. Podle potřeby dochutíme, při podávání zdobíme jemně nakrájenou pažitkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka