Rassol - ruský salát - recept cpt. Cooka
4 porce: 25 dkg vařených brambor, 25 dkg pečeného masa, 2 vejce, 1 jablko, 2 kysané okurky, 1 slaneček, 25 dkg červené řepy,
Omáčka: 1/8 l husté kysané smetany, 2 lžíce octa, 1 lžička hořčice, 1/2 šálku zelené petrželky a kopru
Jednotlivé součásti drobně nakrájíme, promícháme a zalijeme omáčkou. Obložíme salátovými listy, rajčaty a okurkou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka