Bramborový salát se zeleným hráškem - recept cpt. Cooka
4 porce: 75 dkg brambor, 5 dkg zeleného hrášku, 1 mrkev, 5 dkg celeru, 5 dkg šunky, 1 nakládaná okurka, 1 vejce, 1 dkg kaparů, 3 dkg cibule, sůl, mletý pepř, majonéza
Vařené na kostky nakrájené brambory smícháme se zeleným vařeným hráškem, vařenou a na kostky nakrájenou mrkví, vařeným nakrájeným celerem, sekanou šunkou, nakrájenou okurkou, vařeným a nakrájeným vejcem, sekanými kapary, cibulí, solí a pepřem. Dáme uležet a pak polejeme majonézou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka