Bramborový salát s houbami - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 kg brambor uvařených ve slupce, 3 l nakládaných hub v octovém nálevu, 2  cibule, 3  nakládané okurky, 2 l husté kysané smetany, sůl, mletý pepř

Oloupané brambory protlačíme kolečkem s ocelovými strunami, přidáme houby, cibuli a okurky - vše jemně nakrájené. Posolíme, opepříme, šetrně promícháme se smetanou a podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka