Bramborový salát s houbami - recept cpt. Cooka
4 porce: 50 dkg brambor, 50 dkg čerstvých hub (např. holubinky), olej, sůl, moučkový cukr, ocet
Houby povaříme v osolené vodě asi 10 - 15 minut. Pak je nakrájíme na plátky, přidáme pokrájené vařené brambory. Vše spojíme marinádou z oleje, octa, soli a špetky cukru. Podáváme k masu.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka