Lepenice - recept cpt. Cooka
2 porce: 4 brambory, 1/4 kg kysaného zelí, sůl, kmín, 1 lžíce vepřového sádla, 1 cibule
Zelí nakrájíme, oddělíme jednu třetinu. Ostatní dáme do hrnce, okořeníme, zalijeme horkou vodou a dusíme. Mezitím uvaříme brambory. Rozmačkané je přidáme k dušenému zelí, přidáme i zbytek nedušeného. Smícháme a zdobíme smaženou cibulkou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka