Lepenec - recept cpt. Cooka
4 porce: 1.2 kg brambor, kysané zelí, škvarek, vepřové sádlo, sůl, cibule
Uvařené brambory rozmícháme, smísíme s vařeným pokrájeným kysaným zelím a dobře promastíme škvarky a sádlem. Solíme podle chuti. Na talíři upravíme jako bramborovou kaši a sypeme osmaženou cibulkou. Můžeme doplnit prohřátou uzeninou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka