Brambory zapečené s kmínem - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 kg brambor, kmín, sůl, vepřové sádlo nebo máslo
Oškrábané brambory nakrájíme na kostky o straně asi 2 cm. Vložíme je do vymaštěné zapékací mísy, kastrolu nebo pekáče, posypeme kmínem a solí a pokapeme vydatně sádlem nebo máslem. Zapékáme je dozlatova a podáváme s dušeným zelím nebo se zelným salátem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka