Brambory s uzeným masem - recept cpt. Cooka

5 porcí:  80 dkg brambor, uzené maso, cibule, slanina, mléko, vejce, sůl, tuk

Uvařené brambory pokrájíme na kolečka a promícháme s jemně usekaným uzeným masem a cibulkou osmaženou na slanině. Zalijeme mlékem s rozkvedlaným vejcem. Dáme péci ve vymaštěné ohnivzdorné míse. Místo uzeného masa možno použíti i salámu; příjde to mnohem levněji a je to též velmi chutné.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka