Brambory Aurora - recept cpt. Cooka

4 porce:  60 dkg brambor, 30 dkg rajčat, 3 dkg másla, 2 lžíce oleje, 2 lžíce sekané zelené petrželky, sůl, mletý pepř,  špetka dobromysli, bazalka

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm. Rajčata napaříme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Brambory klademe na dno vymaštěné zapékací nádoby, na ně dáváme rajčata. Vrstvíme tak, aby nahoře byla rajčata. Posypeme petrželkou, oreganem a bazalkou,opepříme a osolíme. Nahoru dáme zbytek másla. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 40 minut.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka