Brambory Acapulco - recept cpt. Cooka

4 porce:  10 dkg slaniny, olej, 1/2 l vody, Mexická omáčka Maggi,  špetka chilli, 50 dkg brambor, 25 dkg konzervovaných červených fazolí

Špek nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji, podlijeme teplou vodou, přidáme Maggi Mexickou omáčku a dobře zamícháme. Okořeníme špetkou koření chilli a vaříme na mírném ohni asi 10 minut. Ke konci vaření přidáme uvařené brambory a konzervu červených fazolí. Dobře zamícháme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka