Lečo s houbami

Lečo s houbami - recept cpt. Cooka

4 porce: 30 dkg čerstvých hub, 30 dkg rajčat, 30 dkg paprik, 1 cibule, 1 lžíce oleje, mletý pepř, sůl

Na tuku zpěnit cibuli, přidat nakrájenou sladkou papriku. Po chvíli přidat nakrájené a předem podušené houby. Nakonec nakrájená rajčata. Nechat dusit, osolit, opepřit. Podáváme s rýží, brambory nebo s chlebem.