Houby po neapolsku - recept cpt. Cooka

4 porce:  50 dkg čerstvých hub, sůl, 3 lžíce olivového oleje, 30 dkg rajčat, mletý pepř

Očištěné houby nakrájíme na plátky a necháme vařit ve slané vodě. Na pánvi zahřejeme olej, přidáme na plátky nakrájený česnek, vařené a okapané houby, oloupaná rajčata nakrájená na plátky, osolíme, opepříme a dusíme asi 20 min.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka