Houbové ražniči - recept cpt. Cooka
4 porce: 40 dkg čerstvých hub, 20 dkg tvrdého sýra, 8 dkg cibule, 10 dkg zelených paprik, olej na opečení, sůl
Sýr nakrájíme na čtverečky, očištěné houby na plátky a na jehlici je střídavě napichujeme spolu s kolečky cibule a kousky zelených paprik. Opečeme ze všech stran na oleji. Podáváme s chlebem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka