Zelí dušené s flíčky

Zelí dušené s flíčky - recept cpt. Cooka

4 porce: 75 dkg zelí, 1 cibule, 10 dkg tuku, 30 dkg vaječných flíčků, sůl, mletý pepř, kmín

Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě je asi 10 minut povaříme. Vodu scedíme. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme zelí, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme zvolna, až se voda vyvaří a pokrm trochu vysmahne. Flíčky uvaříme ve slané vodě, scedíme a pak vmícháme do zelí a chvíli ještě podusíme.