Smažené zelné řízky - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 hlávka menší zelí, vejce, strouhanka, vepřové sádlo

Zelí uvaříme vcelku v osolené vodě. Rozkrojíme hlávku na 4 - 6 dílů, každý díl obalíme ve vejci a stroouhané housce a jako řízek ho usmažíme na rozpáleném sádle.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka