Tykev se zakysanou smetanou - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg tykve, 1 lžička másla, 1/2 lžičky bazalky, 1 špetka soli, 25 dkg kysané smetany

Tykev oloupeme a nakrájíme na nudličky 1 cm x 3 cm. Na másle tykev osmahneme, ochutíme bazalkou, osolíme, mírně podlijeme vodou a 15 minut dusíme. Sejmeme z ohně a vmícháme zakysanou smetanu. Podáváme jako přílohu k vařenému nebo pečenému masu.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka