Papriky jako minutka - recept cpt. Cooka

4 porce:  8  paprik, 5 dkg tuku,  špetka kmínu, sůl

Na jemné nudličky nakrájené papriky posypeme trochou drceného kmínu, soli a přikryté pokličkou dáme na několik minut podusit na tuk bez vody. Změknou, avšak zůstanou jasně zelené. Podáváme s houskou, chlebem nebo brambory. Podle chuti můžeme polít sladkou smetanou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka