Červená řepa po americku - recept cpt. Cooka
4 porce: 50 dkg červené řepy, 2 lžíce másla (tuku), 1 lžíce hořčice, 1 lžička medu, špetka pálivé papriky, citrónová šťáva, worcestrová omáčka nebo tabasko, sůl
Očištěnou červenou řepu uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na nudličky. V nádobě rozpustíme tuk, přidáme med, hořčici, koření, citrónovou šťávu, worcesterskou omáčku a sůl. Vložíme nakrájenou řepu a podáváme jako přílohu k masu nebo s tmavým chlebem a máslem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka