Zelňačka s gulášovou polévkou - recept cpt. Cooka

4 porce:  1.25 l vody, 30 dkg kysaného zelí, 3  brambory, 5 dkg tuku, 1  cibule, 1 lžička mleté papriky, 1 balíček gulášové polévky v prášku, párek nebo klobása

Cibuli oloupeme, drobně nakrájíme, zpěníme na 100% tuku, zasypeme paprikou, přidáme zelí, na kostky nakrájené brambory, podlijeme a dusíme do měkka. Potom zalijeme horkou vodou. Prášek gulášové polévky rozmícháme v šálku studené vody, přilijeme k polévce a vaříme 20 minut. Párek nakrájíme na kolečka a prohřejeme. S chlebem nebo žemlí je tato polévka velmi sytá.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka