Kapusta s vejci (nepravý mozeček) - recept cpt. Cooka
4 porce: 50 dkg kapusty, 5 dkg tuku, 5 dkg cibule, sůl, 4 vejce, pažitka, mletý pepř
Očištěnou, pokrájenou a osolenou kapustu udusíme na cibulce doměkka. Přidáme do ní vejce a za stálého míchání necháme vejce ztuhnout. Dochutíme solí, pepřem a pažitkou. Podáváme s tmavým chlebem s máslem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka