Brambory s kapustou - recept cpt. Cooka

5 porcí:  50 dkg kapusty, 2 dkg cibule, 50 dkg brambor, sůl, mletý pepř, 1/2 stroužku česneku,  špetka majoránky, 2 dkg másla, 2 dkg hladké mouky

Kpustu očištěnou, na nudličky nakrájenou dusíme chvíli na zasmažené cibulce. Oloupané brambory nakrájíme na kostky a přidáme ke kapustě, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a špetku majoránky, podlejeme vodou a dusíme, až brambory i kapusta změknou. Pak vše zahustíme světlou jíškou z másla a mouky a dobře povaříme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka