Zelené fazolky po egyptském způsobu - recept cpt. Cooka
4 porce: 25 dkg fazolových lusků, 1 lžíce oleje, 1 cibule, 3 rajčata, 2 lžíce rajčatové šťávy, sůl, mletý pepř, moučkový cukr, 1/2 citrónu na šťávu
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme uvařené fazolky, podusíme, zalijeme rajčatovou šťávou, přidáme sůl, cukr, rajčata, pepř a znovu krátce podusíme. Dochutíme citrónovou šťávou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka