Fazolky s rajčaty - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg fazolových lusků, 40 dkg rajčat, 4 stroužky česneku, sůl, zelená petrželka nebo pažitka, 6 dkg cibule, 10 dkg kabanosu nebo jiné uzeniny

Do kastrolu se zahřátým olejem vložíme sekanou cibuli a jenom zpěníme, aby zůstala světlá. Přidáme pokrájené fazolky a uzeninu a dusíme dopoloměkka. Podle potřeby podlijeme vodou. Potom vmícháme pokrájená rajčata, sekanou petrželku, dobře promícháme a je ště několik minut dusíme. Nakonec okořeníme prolisovaným česnekem a podáváme s pečivem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka