Bramborová dietní - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 kg brambor, 1.25 l vývaru masového i ze zeleniny, sůl, mletý pepř,  trochu másla, 1 lžíce rajčatového protlaku, zelená petrželka

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a ve vývaru je uvaříme doměkka. Vyjmeme je, prolisujeme nebo rozmixujeme a vrátíme zpět do vývaru. Polévku ochutíme solí, případně pepřem, přidáme máslo, rajčatový protlak a petrželku.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka