Zelná polévka - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/2 l vody, sůl, kmín, 3  brambory, 20 dkg kysaného zelí, 1 lžíce hladké mouky, 3/4 l kyselého mléka (smetany), 3 dkg másla, 1  vejce

Do vody dáme sůl, kmín a na kostky nakrájené brambory. Když se chvíli vaří, vložíme kysané zelí a povaříme. Potom polévku zalijeme mlékem, do kterého jsme rozkvedlali mouku. Polévku povaříme a do hotové zakvedláme vejce a přidáme kousek másla.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka