Chřest Napoleon - recept cpt. Cooka

4 porce:  20 dkg čerstvého chřestu, 4 střední cukety, 2 lžíce másla, 3 lžíce vlašských ořechů nasekaných nadrobno, 3 lžíce pažitky nasekané nadrobno

Chřest a cukety nakrájíme na 5 cm kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme chřest, cukety a ořechy. Za stálého míchání vaříme tak dlouho, až je chřest chřupavý a ořechy osmahnuté. Přidáme pažitku, promícháme a podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka