Krevety po New Orleánsku - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/2 kg krevet, 1  citrón, 1 stroužek rozetřeného česneku, 1 lžička tabasca, 3 lžíce worcestrové omáčky, 10 dkg rostlinného tuku, sůl, mletý pepř

Krevety omyjeme a osušíme. V hluboké pánvi rozehřejeme tuk, přidáme krevety, osolíme a opepříme, přidáme citrónovou šťávu, česnek a Tabasco. Pečeme při maximální teplotě 20 minut, občas zamícháme. Přidáme worčesterskou omáčku, zamícháme a pečeme další 2 minuty.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka