Ryba s mandlemi - recept cpt. Cooka

4 porce:  75 dkg filé z tresky, sůl, 3 lžíce másla, 1  citrón na kůru, 1/2 lžičky mleté papriky, mletý pepř, tuk na vymazání pekáče

Filé nakrájíme na plátky, osolíme a naskládáme do vymazaného pekáče, Smícháme najemno nasekané mandle, máslo, strouhanou očištěnou citrónovou kůru, sůl a koření. Touto směsí potřeme plátky filé. Pečeme ve středně vyhřáté troubě doměkka. Pokrm podáváme horký.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka