Línci na bylinkách

Línci na bylinkách - recept cpt. Cooka

4 porce: 4 menší líni, 3 citróny, 2 lžičky sardelové pasty, 1 lžička bazalky, zelená petrželka, pažitka, sůl, mletý pepř

Ve šťávě z jednoho citrónu utřeme sardelovou pastu, přidáme bazalku, nasekanou zelenou petržel a pažitku a dobře promícháme. Směsí potřeme osolené a opepřené línky, příčně je na několika místech nařízneme a do řezů nastrkáme na plátky nakrájené citróny. Každého zabalíme zvlášť do alobalu a grilujeme 20-30 minut. Podáváme s bílým pečivem.