Bramboračka nezahuštěná - recept cpt. Cooka

4 porce:  4 větší brambory, celer, pórek, majoránka, mletý pepř, 2  mrkve, 1  petržel, 1.5 l vody,  trochu tuku

Brambory očistíme, oloupeme, omyjeme, nakrájíme na větší kousky. Očistíme mrkev, celer, petržel a rozkrájíme na menší kostičky nebo nastrouháme. Pór rozpůlíme a nakrájíme. To vše spolu se solí a kmínem vložíme do hrnce s vodou a povaříme doměkka. Na závěr přidáme jemně rozetřený česnek, ochutíme majoránkou. Podle chuti můžeme použít polévkové koření.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka