Ryba s nudlemi - recept cpt. Cooka

4 porce:  10 dkg krevet, 40 dkg rybího filé nakrájeného na větší kousky, 3  feferonky nakrájené nadrobno, 1 lžíce nasekané zelené petrželky, 2 stroužky česneku nasekané nadrobno, 15 dkg nudlí, 2 lžíce oleje, 1  paprika červená nakrájená na proužky, 2 dl kuřecího vývaru, 1 lžička citrónové šťávy, 2 lžíce škrobové moučky

Krevety a filé uvaříme ve vroucí vodě, zcedíme, osušíme a dáme na stranu. V hmoždíři smícháme petržel, česnek a feferonky a důkladně rozdrtíme. Mezitím si uvaříme těstoviny podle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm krátce osmažíme papriku, přidáme směs z hmoždíře a také krátce osmažíme. Přilijeme kuřecí vývar, přivedeme k varu, přidáme rybu, těstoviny a směs Solamylu a citrónové šťávy. Zamícháme a vaříme, až směs zhoustne.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka