Ryba na roštu se sumahem - recept cpt. Cooka
4 porce: 80 dkg rybího filé nebo kapr, 2 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce oleje, 1 lžíce zelené petrželky, 1 špetka rozmarýnu, 1 lžíce sumahu
Rybu rozdělíme na porce a naložíme na hodinu do směsi oleje, sójové omáčky, sekané petrželky a drcené rozmarýny. Pak upečeme po obou stranách a posypeme sumahem. Podáváme obložené zeleninou s brambory nebo chlebem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka